柠檬烤虾

柠檬烤虾的做法
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柠檬烤虾的食材和调料

柠檬半颗
欧芹一小撮
如图大小15颗
半头
黄油

柠檬烤虾的做法步骤

  1. 第1步.

    柠檬皮切碎,注意刮皮尽量不要带白瓤,加一点糖和盐稍微腌渍一会儿

  2. 第2步.

    虾去壳开背剃线,码在烤盘里,淋一点柠檬汁,磨黑胡椒少许。可以预热烤箱了,200度

  3. 第3步.

    准备黄油,蒜切末,小火化开黄油以后加蒜末,盐,剩下的柠檬汁稍微熬一下

  4. 第4步.

    熬好的黄油酱汁淋在虾上,撒腌渍好的柠檬皮屑,进烤箱,上下火,10min

  5. 第5步.

    出炉,撒欧芹碎,开吃

小贴士

请根据自己家烤箱火力调整时间

准备黄油的时候一定要小火

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