老少皆宜的火腿豌豆

老少皆宜的火腿豌豆的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇、红萝卜洗净后，分别净切丁、火腿切丁、豌豆去皮洗净；

2. 第2步.

   锅中放入适量水加少许盐和2滴食用油，水开锅后倒入豌豆和红萝卜煮至7成熟捞出备用；

3. 第3步.

   锅中倒入适量油，油热后倒入火腿和杏鲍菇进行翻炒

4. 第4步.

   等炒出火腿的香味后，加入豌豆和红萝卜一起翻炒几下，加入适量盐，翻炒入味出锅；