很考验刀功滴——炝炒土豆丝

很考验刀功滴——炝炒土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，泡水去淀粉沥干水份。小红尖椒切小段。

2. 第2步.

   锅内放油，放入小红尖椒，爆香加入土豆丝爆炒熟后加入糖，盐，葱段翻炒出锅。