浇汁油麦菜

浇汁油麦菜的做法
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浇汁油麦菜的做法说明

一直就很喜欢吃油麦菜,选择了最简单的做法。充分体现油麦菜自身的那股清香~

浇汁油麦菜的食材和调料

油麦菜
耗油
生抽
白胡椒面
淀粉

浇汁油麦菜的做法步骤

  1. 第1步.

    把洗好的油麦菜用水焯好,摆放好样子

  2. 第2步.

    准备好葱丝,姜丝,蒜丝。然后用耗油,鸡精,生抽,白糖,水调汁备用(喜欢胡椒味道的可以加适量胡椒粉)。

  3. 第3步.

    油锅烧热以后,放入葱丝,姜丝,蒜丝煸炒。煸炒出香味后放入调好的酱汁,最后用淀粉勾芡关火,然后浇汁在备好的油麦菜上。

小贴士

简单好做,味道又鲜美。

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