经常在烧烤摊上吃到香香的烤茄子,今天试着用电饼铛做,香喷喷的味道已经散发出来了。
茄子洗净一刨两半
蒜捣成蒜蓉备用
电饼铛预热茄子放好,烤一两分钟刷薄薄一层油,然后放上蒜蓉
蒜蓉的香味出来,加烧烤汁
烤透以后,就可以出锅了