红糖蜂蜜枣糕

红糖蜂蜜枣糕的做法
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红糖蜂蜜枣糕的做法说明

弹性十足  只是红糖放少了 颜色有些浅。。。
抹着蜂蜜吃 很赞

红糖蜂蜜枣糕的食材和调料

面粉100g
红糖20g
红枣
蜂蜜10g
酵母2g
泡打粉3g
鸡蛋1个
牛奶适量

红糖蜂蜜枣糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散 加入红糖 打至红糖融化

  2. 第2步.

    面粉加酵母 泡打粉拌匀

  3. 第3步.

    将打好的鸡蛋加入面粉中搅拌

  4. 第4步.

    加入牛奶或者水 搅拌至面粉无颗粒 均匀成面糊

  5. 第5步.

    将面倒入抹好油的模具中 倒入7、8分满即可

  6. 第6步.

    静置发酵15~20分钟

  7. 第7步.

    上汽蒸制12~15分钟左右 具体要看面糊的多少

小贴士

红糖和枣可以多放 这样味道才会浓郁 我就放少了
面糊一定不可以倒太满 要不蒸制的时候 就溢出来了
吃不完放冰箱冷藏  下次吃的时候放进微波炉叮一下 就又变得绵软了
味道不会比买来的差

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