洋葱鸡蛋米饭煎饼

洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法
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洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法说明

土豆发芽了,米饭煮多了,鸡蛋土豆煎饼做不成了,就乱七八糟倒到一起做个早饭饼吧〜

洋葱鸡蛋米饭煎饼的食材和调料

米饭一小碗
鸡蛋两个
面粉一小碗
半个
胡椒粉少许
少许

洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤

  1. 第1步.洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤 第1步

    米饭面粉鸡蛋搅拌均匀

  2. 第2步.洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤 第2步

    洋葱切碎

  3. 第3步.洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤 第3步

    少量油,下洋葱,炒至有香味,加盐炒匀即盛出

  4. 第4步.洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤 第4步

    倒入洋葱,盐,胡椒粉,拌匀

  5. 第5步.洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤 第5步

    热锅冷油,用饭勺取一个饼的料,下油锅,用炒勺给饼塑性

  6. 第6步.洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法步骤 第6步

    两面金黄且饼有一定硬度(确定蛋液凝固)盛出。

小贴士

火始终要小,料刚下油锅时不用急着翻面,我想说这是我发明的最成熟的食物了……洋葱有点甜,挺好次的〜

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