早晨起来做便当，然后顺手做个热腾腾营养丰富的早餐已是每天的必备。懒惰的时候可能就是简单的toast,煎鸡蛋和咖啡。一般周一的早晨作为上班族来说最痛苦,所以一般周一的清晨都是能量满满的早餐,例如english breakfast全套或者french toast.最近新宠是french toast配烤香蕉.
做法简单,前一天晚上准备2个鸡蛋,1大勺糖,少许盐,少许牛奶,打匀做成蛋液,然后泡在切成对角线的面包片里,放一夜,第二天清晨取出直接煎就好.如果不嫌麻烦,每隔6小时可以翻一下让其两面都入味浓厚,其实不翻倒也挺好吃.
如果喜欢香蕉,可以香蕉切片,把煎好的french toast放入烤箱稍微烤2分钟左右即可,然后佐蜂蜜来吃. 也可在上面撒上少许肉桂粉和可可粉,也好吃
