素越南粉 Vegan Pho

素越南粉 Vegan Pho的做法
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素越南粉 Vegan Pho的做法说明

住在越南镇怎能不爱越南河粉。更何况是一碗纯素无MSG的。

素越南粉 Vegan Pho的食材和调料

半个洋切细末
八角
肉桂
酱油
香菜
煮好的米粉
豆腐

素越南粉 Vegan Pho的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅小火煎香材料1~4。加入清水(素高汤),酱油。

  2. 第2步.

    煮开后小火继续煮半小时。

  3. 第3步.

    放入豆腐,两分钟后入煮好的米粉。

  4. 第4步.

    按喜好加入柠檬汁或干辣椒。

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