以前妈妈总在小菜园种丝瓜,每年都能结好多丝瓜。 一般人群均可食用: 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,但 体虚内寒、腹泻者不宜多食。
将五花肉切成片,丝瓜切片,葱切小段
锅内放油,煸炒五花肉,小火多炒一会儿,放入葱花煸炒几下。
大火放入丝瓜,煸炒,加少量生抽继续煸炒。
待丝瓜软后,加入适量盐调味
1.因为我是从冰箱取的肉,所以先要用小火煸炒。2.不要炒的时间太长,否则太软了就不好吃了。