花开富贵水晶虾饺

花开富贵水晶虾饺的做法步骤

1. 第1步.

   青虾去壳、去线 洗净

2. 第2步.

   萝卜剁碎，煮熟，水控出，箩卜水、萝卜备用

3. 第3步.

   虾剁泥叫胡萝卜、玉米淀粉10个、盐、鸡精、黑胡椒粒，拌好淹20分钟

4. 第4步.

   三分之二澄粉、玉米淀粉混合拌匀用沸水烫，不停用筷子搅成雪花装，然后揉成面团，再加一茶勺橄榄油，再揉成面团，用保鲜袋包好待用； 其他三分之一澄面、玉米淀粉以同样的方法用胡萝卜水烫

5. 第5步.

   有红色面包裹白色面，切成一粒一粒的

6. 第6步.

   杆好皮，包成花状

7. 第7步.

   下面放上胡萝卜片上笼蒸6分钟，凉水入锅