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葡萄干土司面包
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幸运小拆瑞
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葡萄干土司面包的做法说明
减糖了,借着葡萄干的味儿还是可以的。
葡萄干土司面包的食材和调料
高筋粉
150g
温水
130
活性酵母
3g
葡萄干
30g
玉米
油
5g
盐
3g
葡萄干土司面包的做法步骤
第1步.
酵母,盐,放入温水中完全溶解。
第2步.
放入玉米油搅拌,筛入高筋粉,翻拌到无干粉。
第3步.
烤箱发酵功能约50度,进行一小时发酵。
小贴士
为嘛切片后总觉得像馒头片:(
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