豆腐泡馍

豆腐泡馍的做法
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豆腐泡馍的食材和调料

豆腐红薯粉条,黑木耳笋干香菇,青菜
蒜苗辣椒,青花椒,胡椒粉
死面馍一块
高汤

豆腐泡馍的做法步骤

  1. 第1步.豆腐泡馍的做法步骤 第1步

    豆腐切长片

  2. 第2步.豆腐泡馍的做法步骤 第2步

    泡发好粉条

  3. 第3步.豆腐泡馍的做法步骤 第3步

    泡发笋干,干菌类等

  4. 第4步.豆腐泡馍的做法步骤 第4步

    小青菜

  5. 第5步.豆腐泡馍的做法步骤 第5步

    高汤加到锅里,加入少量的烧熟的植物油,胡椒粉,青花椒,姜片,辣椒段,鸡精等,再加入前面准备的豆腐,笋干,香菇,黑木耳,粉条,煮五到八分钟。

  6. 第6步.豆腐泡馍的做法步骤 第6步

    将提前揉好的面,擀成圆形,什么都不用加,烙成饼

  7. 第7步.豆腐泡馍的做法步骤 第7步

    烙好的饼,出锅了

  8. 第8步.豆腐泡馍的做法步骤 第8步

    馍掰成小块放碗里,把煮好的豆腐,菜,汤,一起倒在掰好的馍上,撒上蒜苗,喜欢辣椒的加入油泼辣子就好了。

  9. 第9步.豆腐泡馍的做法步骤 第9步

    做好的豆腐泡馍。

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