潮式炒薯粉条

潮式炒薯粉条的做法
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潮式炒薯粉条的做法说明

夜宵最爱吃的薯粉条!

潮式炒薯粉条的食材和调料

薯粉条
韭菜少量
瘦肉根据个人喜好放
根据个人喜好放
鸡蛋1个

潮式炒薯粉条的做法步骤

  1. 第1步.

    韭菜洗好切段,瘦肉切片,虾如果个头不大的话就不用切

  2. 第2步.

    锅里倒入适量油,把韭菜放入,炒两下,放薯粉条,加盐,翻炒。我买的薯粉条是软的,如果是干的话要先用水过软,并且沥干

  3. 第3步.

    把薯粉条炒到透明,7分熟的时候放入虾和瘦肉,淋少许酱油,继续翻炒

  4. 第4步.

    炒到虾和瘦肉快熟的时候,就可以往锅里敲一个鸡蛋,淋上少许酱油,继续翻炒至全熟即可

小贴士

喜欢辣椒的亲们可以淋辣椒酱下去炒。。。香喷喷

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