韩式西葫芦饼

韩式西葫芦饼的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好材料 一个西葫芦（我们这里又叫北瓜）、清水、盐、鸡蛋两个、一小碗面粉、糖、酱油、香油、葱末、蒜蓉、白芝麻

2. 第2步.

   把西葫芦切成5厘米厚的片，放入清水中洗干净，用盐腌一下

3. 第3步.

   开火，放入少量的油，把西葫芦先用面粉裹一下，再沾上一层鸡蛋放入锅中煎

4. 第4步.

   等到夹起西葫芦饼弯一下软软时，就可以出锅了

5. 第5步.

   拿一个小碗，放入一勺酱油，适量的香油、葱末、蒜蓉、糖和少许白芝麻就好了，这大概是1-2个人的量