八珍糕

八珍糕的做法
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八珍糕的做法说明

调养脾胃的养生糕点

八珍糕的食材和调料

茨实100克
山药250克
莲子200克
薏以仁200克
茯苓100克
沙仁1个
100克
糯米粉200克
粘米粉150克
250克

八珍糕的做法步骤

  1. 第1步.八珍糕的做法步骤 第1步

    先将连子,山药煮熟压成泥状过筛

  2. 第2步.八珍糕的做法步骤 第2步

    将余下的干品炒至微黄

  3. 第3步.八珍糕的做法步骤 第3步

    用料理机打成粉后过筛,糖加开水溶化

  4. 第4步.八珍糕的做法步骤 第4步

    将所有材料拌匀揉成面团

  5. 第5步.八珍糕的做法步骤 第5步

    分成等份压模入笼蒸20分钟

小贴士

1,材料中的干品最好打多几次,直到没有粗粒,做出来的口感好,2,材料中也可以加入自己想放的东西,比如板粟,水也可以换成牛奶。因我是第一次写菜谱,写得不好,多包函,放上去的照片本来拍得好全面的,但每张都只看见一个角。

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