话说晚上米有人给瓦做饭，瓦突发奇想，误打误撞发明了这道快手饭，看起来蛮赞的，吃起来心里内个美啊，5~2~1只要5分钟2个鸡蛋1碗剩饭汇成的小幸福。
食材全家福
把一碗剩饭分别装在两个碗里
每份加入两勺水，把结成的块拌开
每碗打上一个鸡蛋，再加入适量火腿丁
把其中一碗搅拌均匀，放入微波炉叮2分钟，华丽变身米蛋糕
另一碗不要搅拌，直接放在微波炉里叮2分钟
把米蛋糕倒扣取出，切块
然后把它们堆在盘子里，摆盘，嘿嘿，5分钟米蛋糕销魂饭完成
未搅拌那碗摆盘时脱模容易散，我是先拿一个盘子盖在碗上倒扣，然后再拿一个盘子盖在盘子上倒扣，这样就不容易散开了