洗干净用刀在鸡翅上开两刀…
用开水泡泡鸡翅,然后捞上来用凉水冲冲…再拿个便当盒放鸡翅进去加上小量酱油,耗油鸡粉花生油,还有放几片姜然后把便当拿盖好,拿起来摇个五分钟,然后就放在哪腌十分钟再煮…
把蒜头…姜切好,锅烧红放少量花生油再放切好蒜头姜…把蒜头姜炒出味了就放腌好的鸡翅放入去煎…煎了他有黄黄的感觉就放多一次配料…