做这个肉饼是因为只剩下一小陀肉，炒吃又没其它配料，鸡蛋（真真正正的土鸡蛋哦）和小香葱都是现成的，于是有了这道菜。第一次出菜谱，犹豫了好长时间，因为我的厨艺很一般般，但这个肉饼做出来后得到了宝贝的赞不绝口，自己也觉得很美味。嘿嘿~~请各位多多包涵哦！
猪肉剁成肉末，小葱切碎，加入鸡蛋和盐调匀
锅里放油加热，肉末入锅，两面煎熟，起锅
