追韩剧时，总是看到各种泡菜摆满一桌，其中不可少的就是萝卜泡菜。偶尔在超市买到白萝卜时，都会做一碟配炒饭，韩国辣椒口感甜辣，和蛋炒饭搭配，总会让人多吃了个半碗。
将萝卜洗净，切块或切条，切丝都可以。我喜欢切成小拇指大小的长条。
放入韩式辣椒放拌匀。
将适量白糖，盐放入白醋中拌匀化开，再加入一部分葱花和芝麻酱，蒜泥拌匀。倒入腌好的萝卜里，拌匀。
加入剩下的葱花和芝麻，装盘即可。
