自创卤肉饭

自创卤肉饭的做法
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自创卤肉饭的做法说明

前些天做了卤味,剩下一块五花肉拿来做了卤肉饭,简单好吃,留学生学起来!

自创卤肉饭的食材和调料

卤好的五花肉半块
芦笋三支
蘑菇(菇类都行增加口感)三朵
辣椒(不爱辣的人可不加)适量
适量
三颗
美极鲜或酱油少许
一大勺

自创卤肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉剁碎,蘑菇剁碎,辣椒切丁

  2. 第2步.

    蒜切碎,热油下蒜,辣椒炒出香味放蘑菇。翻炒一下放入卤肉丁

  3. 第3步.

    加一汤勺水,半勺卤水,放入美极鲜

  4. 第4步.

    烫熟几根芦笋

  5. 第5步.

    等卤肉水冒泡后关火,盛在扑好米饭的碗里,放入芦笋,大功告成!

小贴士

芦笋可更换成任意蔬菜,只为增加颜色营养

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