上汤南瓜

上汤南瓜的做法
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上汤南瓜的做法说明

上汤南瓜 老南瓜与金针菇真是绝配~清淡而鲜美。孕妈咪前三月由于孕妊反映都没胃口,厌油腻,又不能放鸡精,担心影响宝宝而又没营养。老南瓜很甜,维生素丰富,金针菇鲜含有矿物质,孕妈咪可多吃。

上汤南瓜的食材和调料

南瓜500g
金针菇100g
肉沬100g
少许
少许
生抽少许

上汤南瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮,切厚片。锅中放少许油,把姜,蒜,肉沫爆香

  2. 第2步.

    放入南瓜翻炒两分钟后加一小碗水,加适量盐,少许生抽,大火闷5分钟

  3. 第3步.

    南瓜闷熟后加入金针菇煮1分钟即可出锅

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