素炒水面筋

素炒水面筋的做法步骤

1. 第1步.

   水面筋1个切片，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青蒜切段

2. 第2步.

   锅内热油，下葱姜微炒，入胡萝卜翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可！