清爽芥末土豆沙拉

清爽芥末土豆沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   拳头大小土豆一个,切拇指大小方丁,沸水煮约10分钟至熟透,过冷水放凉备用

2. 第2步.

   黄瓜一根,十字花切条后切成2mm左右薄片

3. 第3步.

   全熟水煮蛋一枚,切丁

4. 第4步.

   以上三者混合,加一小撮盐,辣根酱两勺,蛋黄酱一大勺,拌匀即可 (我用的辣根酱如图,没有芥末那么呛但是芥末味儿十足,个人是相当喜欢^^)