赛螃蟹(快手简易版)

赛螃蟹(快手简易版)的做法
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赛螃蟹(快手简易版)的食材和调料

鸡蛋4个
一小块
4小勺
料酒1小勺
适量
适量

赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤

  1. 第1步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第1步

    主料:选取4个鸡蛋,不能太小呦

  2. 第2步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第2步

    姜切末,鸡蛋嗑在碗里,不用搅碎,最好用花生油

  3. 第3步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第3步

    调佐料汁:4小勺醋(陈醋最佳)、1小勺料酒、糖适量、盐适量,搅拌均匀

  4. 第4步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第4步

    加入姜末

  5. 第5步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第5步

    准备一双筷子

  6. 第6步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第6步

    热锅

  7. 第7步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第7步

    放入花生油

  8. 第8步.赛螃蟹(快手简易版)的做法步骤 第8步

    油热放入鸡蛋,用筷子迅速搅散,放入调料汁,搅拌均匀,出锅!

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