草莓上市的季节到了。
可惜始终对这个颜色那么好的水果不太感兴趣。
所以虽说它是烘焙中的最好搭配，也始终用的不太多。
忘记哪天为啥买了这个。
于是还是最爱做的玛芬简单。
不过这个卖相还真不好。搞不懂为啥有那么多小孔。
密集恐惧症的同学请飘过。。
份量：12小连模+3只硅胶蛋糕模
草莓洗净切小丁；
鸡蛋加入红糖，手动搅拌至糖溶解；加入玉米油混合均匀，加入牛奶混合均匀；加入盐，草莓定拌匀；
一次筛入低粉，泡打粉，肉桂粉，用刮刀翻拌均匀；
入模具，烤箱预热180度，20-25分钟即可。
ps：加了肉桂粉颜色变深，也可以省略。