炸小排

炸小排的做法步骤

1. 第1步.

   小排洗净血水 切小块 沥干水份

2. 第2步.

   鸡蛋打入排骨 戴一次性手套抓匀 再放入生粉抓匀

3. 第3步.

   油入锅大火烧烫冒油星再中火再放入抓匀裹着生粉的小排

4. 第4步.

   炸至金黄色出锅撒少量椒盐粉