清蒸扇贝

清蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝反复洗净，入蒸锅，加适量水，煮开口为止，再虚蒸5分钟。

2. 第2步.

   备一小醋碟（加姜末），就可以开吃了。