牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎

牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎的做法
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牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎的食材和调料

牛骨头熬的汤200ml
牛肉150g
牛排2个
黑椒少许
海盐少许

牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉剁碎,调味,待用

  2. 第2步.

    牛排菇洗干净

  3. 第3步.

    锅加热,放少许油,加点牛油,牛排菇放入后双面煎一下。然后凹的一面向上,把牛肉馅放进去,加高汤煨二十分钟。

  4. 第4步.牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎的做法步骤 第4步

    盛出。

小贴士

也可以用烤箱烤

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