香蕉蛋糕卷

香蕉蛋糕卷的做法
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香蕉蛋糕卷的做法说明

超简单的。不用打发,材料简单,操作方便,适合新手

香蕉蛋糕卷的食材和调料

香蕉一根
鸡蛋1个
低筋粉100g
泡打粉5g
20g
40g
炼乳30g

香蕉蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉用保鲜膜包着捏成泥状

  2. 第2步.

    打入全蛋。加入炼乳,白糖,搅拌成糊状

  3. 第3步.

    低筋粉和泡打粉过筛,加入糊中,搅拌均匀

  4. 第4步.

    倒入烤盘,抹平,最好铺油纸。薄薄一层铺开面糊,比较稠。抹平后不会流动

  5. 第5步.香蕉蛋糕卷的做法步骤 第5步

    放入预热好的烤箱150左右35分钟。取出卷好用油纸包住放冰箱定型。几分钟即可切开成卷食用

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