素烧白菜

素烧白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜斜着改刀，备用

2. 第2步.

   彩椒切丁，备用

3. 第3步.

   起锅放底油，将白菜煸炒熟，装盘

4. 第4步.

   再起锅放底油，倒入蒜泥，煸炒出香味后，倒入适量酱油、蚝油、醋、糖、胡椒粉，熬制接近粘稠后，倒入彩椒丁，稍微一煸炒就可出锅。