青椒肉丝

青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉，青椒切丝（切得细一点）

2. 第2步.

   肉丝放淀粉少许，盐，料酒，生抽少许，油拌匀，放置10分钟

3. 第3步.

   先爆肉丝，迅速划散，再放青椒（不嫌麻烦的话可以另起油锅爆炒），两分钟搞定

4. 第4步.

   吃！！！