吐司面包

吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好用料分别称重

2. 第2步.

   初黄油外全部放进面包机

3. 第3步.

   揉成面团后加入黄油，这是后揉法。

4. 第4步.

   直到把面揉到出手套膜，能把面撑到很薄，如图这样。

5. 第5步.

   把面团盖上保鲜膜，进行发酵

6. 第6步.

   把面团发酵到两倍大

7. 第7步.

   把面团分成3等份、进行醒发15分钟

8. 第8步.

   把醒还得面团擀成面片卷起来放入模具，盖好保鲜膜进行最后一次发酵

9. 第9步.

   把面团发酵至九分满，烤箱预热150度，40分钟。出炉

10. 第10步.

    趁热脱模

11. 第11步.

    晾凉切开

12. 第12步.

    超软