蔓越莓小熊饼干

蔓越莓小熊饼干的做法
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蔓越莓小熊饼干的食材和调料

黄油25g
蔓越莓15g
面粉100g左右
鸡蛋1个

蔓越莓小熊饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后放进面粉里用手捏匀,和面完全融合在一起

  2. 第2步.

    放入鸡蛋15g,少许白糖,揉匀

  3. 第3步.

    放入蔓越莓干,大的话切小点再放,揉匀。不要过度揉,几十秒即可

  4. 第4步.

    擀成一厘米厚的片,用模具刻出形状。当然不只是小熊,做什么造型都很漂亮的一款饼干。表面涂蛋液。入预热好的烤箱。170度十五分,随时观察,表面味黄即可出锅。

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