一个人在家的快手菜
葱切沫,黄瓜切片。
锅里倒油,油微热后放入葱末,翻炒几下,倒入切好的黄瓜片。
待黄瓜片变色后加一勺老干妈辣椒酱,翻炒几下,放一点盐,出锅。
吃
喜欢黄瓜脆生生的感觉,快炒几下即可,时间不宜过长。