新疆抓饭家庭电饭锅版

新疆抓饭家庭电饭锅版的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切筷子粗丝，羊肉切块，洋葱 生姜切丝备用

2. 第2步.

   锅放少许油，不粘锅就行烧热入羊肉料酒煸炒把油逼出来，放孜然粉洋葱炒7成熟，入胡萝卜炒1分（中间锅干的话可以放水），放少许水闷1分中

3. 第3步.

   出锅，放电饭锅里，羊排放最下面，下来是肉  胡萝卜最后把洗好的米放最上面压实水不要超过你米，刚好齐米最好，下来就蒸米饭一样了

4. 第4步.

   电饭锅跳了再嗯下，再跳打开锅拌匀，再闷5分钟

5. 第5步.

   切点黄瓜丝，青椒麽等清淡的凉菜吃，极好。