娃娃菜剖4半
蒜头剁成蒜蓉,葱切末
起油锅,下蒜蓉、葱末煸香后加生抽、糖、鸡精、水烧开,调成汁备用
盘子底部先铺泡软的粉丝,再放娃娃菜,再将上步调好的酱汁浇在娃娃菜上
将松花蛋剁小块放在娃娃菜上,上蒸锅蒸15分钟
将剁椒浇在蒸好的菜上即成