豆皮江米卷

豆皮江米卷的做法步骤

1. 第1步.

   江米提前一晚用水泡一下

2. 第2步.

   木耳用水泡开后，木耳、小香肠一起切碎

3. 第3步.

   像调饺子馅儿一样把肉馅调开，加入切好的香肠和木耳

4. 第4步.

   泡过水的江米，把水攥干，加入调好的馅料里

5. 第5步.

   豆皮平铺，放入馅料，像卷寿司一样卷起来

6. 第6步.

   用棉线绳捆绑

7. 第7步.

   上锅蒸，水开后大火五十分钟

8. 第8步.

   切片，直接吃或者蘸酱油等调料吃都可以。