新加坡特饮——腐竹薏米水

新加坡特饮——腐竹薏米水的做法步骤

1. 第1步.

   薏米、腐竹洗净后浸泡最少3小时

2. 第2步.

   把浸泡的薏米水倒掉，直接放锅里加入食用水煮开。水可以多放，未免煮干或者太稠

3. 第3步.

   薏米水大概煮一个小时后加入腐竹、冰糖继续煮10分钟

4. 第4步.

   熄火后放凉就可以直接饮用了，喜欢冰镇的厨友可以加冰或者放冰箱后再喝