可可/抹茶---芒果奶油慕斯

可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   芒果像这样划几刀

2. 第2步.

   切小块

3. 第3步.

   芒果放入牛奶里面

4. 第4步.

   搅拌成芒果牛奶

5. 第5步.

   淡奶油+6g白糖

6. 第6步.

   打发至8成

7. 第7步.

   吉利丁提前冷水泡软了

8. 第8步.

   微波炉几秒融化

9. 第9步.

   吉利丁液体倒入芒果牛奶搅拌均匀

10. 第10步.

    淡奶油到进去由下到上搅拌均匀

11. 第11步.

    倒入模具，冷藏半天 底部可以铺海绵蛋糕，饼干or水果~

12. 第12步.

    凝固后可以撒抹茶粉

13. 第13步.

    撒可可粉装饰~