上汤丝瓜

上汤丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好萌萌的材料君~~ 大蒜拍蒜末，火腿肠切丁

2. 第2步.

   皮蛋和咸鸭蛋分别煮熟了！！！ 我是NC咩..麻麻买的生咸鸭蛋..

3. 第3步.

   皮蛋切大块，咸鸭蛋取蛋黄碾碎

4. 第4步.

   丝瓜切滚刀

5. 第5步.

   锅里少许油爆香大蒜末，然后倒入咸鸭蛋黄翻炒下

6. 第6步.

   倒入一大碗水

7. 第7步.

   大火煮

8. 第8步.

   煮开了之后倒入丝瓜

9. 第9步.

   然后倒入火腿丁，加盐煮一阵子，让丝瓜入味。

10. 第10步.

    倒入皮蛋丁煮一下下就OK啦，皮蛋煮久了会碎掉啦。