辣炒花蛤

辣炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   热锅下油，辣椒，蒜蓉，姜丝下锅爆香。

2. 第2步.

   下洗好的花蛤下去炒，翻炒至花蛤打开熟了，下葱段翻炒下即可。个人觉得花蛤鲜美，无需下味精，本身也会咸，所以无需下盐。