制作过程中、忘记拍照了、请大家谅解
焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水就不粘手了);
鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下;
平底锅倒入适量油,放入饭团,两面煎至焦黄就可以了~做法非常简单哦~