老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁

老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法
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老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法说明

豆腐的植物蛋白含量很高,女性同胞应该多吃。龙利鱼无刺肉质肥厚,两者加在一起,口感嫩滑,特别适合老人和小孩,以及女性朋友。加上什锦菜点缀,除了味道,连色彩都很诱人。

老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的食材和调料

什锦菜少许
豆腐1块
龙利鱼一条
少许
海鲜酱油、耗油、、盐、胡椒粉少许

老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤

  1. 第1步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第1步

    龙利鱼切丁后,提前用黄酒和胡椒粉,淀粉腌制

  2. 第2步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第2步

    先放葱姜煸炒后,放龙利鱼丁

  3. 第3步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第3步

    随后,放些海鲜酱油

  4. 第4步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第4步

    再放些耗油

  5. 第5步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第5步

    煸炒后,放水炖5分钟

  6. 第6步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第6步

    待如了味道,放入龙利鱼丁

  7. 第7步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第7步

    小火炖两分钟

  8. 第8步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第8步

    出锅前,放入什锦菜点缀

  9. 第9步.老少皆宜的味道 --鱼香豆腐丁的做法步骤 第9步

    盛盘

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