华夫饼

华夫饼的做法
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华夫饼的做法说明

根据妍色的方子(https://www.xiachufang.com/recipe/103526/)略改动下~ 快手华夫饼,因为我喜欢吃放蜂蜜和榛子酱的  就少放了糖 蜂蜜是自己家的椴树蜜,榛子酱是网购的

华夫饼的食材和调料

榛子酱
3个鸡蛋大约150g
低筋面粉160g
黄油60g
细砂糖30g
牛奶100g
玉米淀粉40g
泡打粉4g
草莓
蜂蜜

华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.

    三个鸡蛋打散加细砂糖搅拌(因为我要放蜂蜜和榛子酱 这里的糖我就少放了些)

  2. 第2步.

    倒入牛奶接着搅拌

  3. 第3步.

    把低筋面粉和玉米淀粉,泡打粉过筛后倒里接着搅拌

  4. 第4步.

    放黄油搅拌,这样糊就基本好了

  5. 第5步.华夫饼的做法步骤 第5步

    模具放煤气灶或者电陶炉上热下,把糊倒入模具(这个量可以分3次倒  就是可以做6小块)

  6. 第6步.

    两面翻 时不时的打开看看,上色的了好了~

  7. 第7步.

    放盘子里加蜂蜜和榛子酱,放点草莓蓝莓等水果。洒上点糖粉,要是家里有冰淇淋就挖一勺,超美味啦

小贴士

华夫饼可以配很多水果,看自己的口味

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