若晴的晴的菜谱

若晴的晴的菜谱的做法步骤

1. 第1步.

   把5汤勺面粉盛到一个人干净的盆里，打3只鸡蛋进去。

2. 第2步.

   加一小碗清水，用筷子逆时针方向搅动。

3. 第3步.

   直到搅到没有小疙瘩，加一小勺食用盐

4. 第4步.

   平底锅里放一点点食用油，切记要小火。晃动平底锅，使锅底都沾上油，多余的油可以倒在另一个碗里，待会儿备用。用汤勺舀一勺搅拌好的面粉糊放入锅里，晃动平底锅，使面粉糊糊均匀地铺在锅底，10秒左右之后把饼翻一面，大概3秒之后就可以出锅了。

5. 第5步.

   摊出来的软饼看起来像蕾丝手帕