牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝

牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法
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牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法说明

一直很喜欢吃牛肉,家里冰箱从不会缺少!今天心血来潮,做个小菜,分享分享。好吃到爆啊!

牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的食材和调料

牛肉250g
胡萝卜半个
青椒两个
盐,酱油
料酒
黑胡椒
孜然
淀粉

牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤

  1. 第1步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第1步

    牛肉去血水,切丝,加入适量盐鸡精淀粉料酒黑胡椒孜然酱油等等,顺时针搅拌均匀,腌制20分钟。

  2. 第2步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第2步

    青椒胡萝卜切丝。预防青椒打农药,我切好后用盐水炮五分钟。

  3. 第3步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第3步

    生姜蒜准备

  4. 第4步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第4步

    香锅后青椒丝和胡萝卜丝下锅,大火翻炒

  5. 第5步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第5步

    拨一边,倒入牛肉丝

  6. 第6步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第6步

    合并翻炒,加盐鸡精

  7. 第7步.牛肉丝+胡萝卜丝+青椒丝的做法步骤 第7步

    出锅,香啊!简单易懂!

小贴士

黑胡椒去味,孜然配牛肉香。

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