所谓什锦，即有什么材料就放什么材料，莫计较～所谓炒饭，即热锅炒冷饭～
将鸡蛋打散，火腿切粒，蔬菜切丁。准备工作OK～
热锅中放油，放鸡蛋液炒碎，取出单放。（为了鸡蛋口感嫩滑）
锅内放火腿丁蔬菜丁和米饭炒匀，再放入鸡蛋碎，放盐炒香，装盘OK～
最好用不粘锅哦～
