记得小时候生病不舒服的时候,妈妈都会从外面买一瓶山楂罐头哄我开心忘记病痛,今天自己动手回味一下怀念的味道
山楂洗净凉干水珠,用水果刀挖掉黑头跟尾巴
准备二三两白糖一斤半凉水备用
把之前处理好的山楂果跟白糖凉水一起放入锅中,煮沸后中小火收汁,随个人喜好,爱喝汁就少留点
这么简单的,便宜的,不费精力的一开胃小吃,赶紧行动起来煮给自己的家人尝尝吧