洋葱黑木耳炒猪肝

洋葱黑木耳炒猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切片，洋葱切条，黑木耳提前用水浸泡15分钟。

2. 第2步.

   热锅后下油，倒入猪肝翻炒，直至6成熟，倒入酱油，翻炒直至8成熟，即可上锅待用。

3. 第3步.

   开火，下油，拍扁的蒜头入锅爆香

4. 第4步.

   然后加入洋葱

5. 第5步.

   加入泡好的黑木耳，和洋葱混在一齐翻炒3分钟。

6. 第6步.

   然后倒入之前8成熟的猪肝炒几下，下1小勺盐，接着勾芡，继续翻炒，见收汁即可关火上碟。